2014/11/12

#42-冬季滋潤皂




※103/12/23更新照片

原本今年預定的就只有四鍋,
應家人要求又來一鍋。
這次的要求很簡單,舒緩冬季乾癢……

因為家人之前是不洗我的手工皂的,
必須先測試她對手工皂的適應性,
還是選擇了純水入皂,其他的再說。

配方:(這次打小小鍋,油量150g而已XD)
椰子油14.7%
橄欖油40%
棕櫚油20%
未精製乳油木果脂25.3%
NAOH 21.3g
水(2.3倍)49g

製皂日期:103/11/10
熟成日期:103/12/10


這次有記得別把鍋子直接放在磁磚上打了,所以打得很順利,
20分鐘LT,30分鐘T,硬是多打到40分鐘濃T入模。


濃T後的質感和顏色變化。
最近看很多新手作皂,第一次就玩很複雜的花樣,
乳皂+渲染+6種油品以上的配方+香精精油,
而且個個都出動小幫手,個個都有驚奇(還是驚嚇?)。
還是衷心呼籲新手們一句,
剛開始,不要玩花樣,不要打複雜配方,
好好用右手牌感受一下皂液皂化的變化,
對將來作皂很有幫助的。

#41-月子薑皂




※103/12/23更新照片

重回皂圈後,開始對非水皂產生興趣,
這鍋早就在預定名單中的薑皂也是其中之一。
生第一胎時,正值夏季,
婆婆幫我坐月子,知道我受不了不洗澡的苦,
卻也怕我著了風寒,於是辛苦的用薑煮了水讓我洗澡,
洗完全身都會暖呼呼的(當然也都是薑的味道XD)。
當時對薑就有個印象:好滑喔!
明年第二胎就要誕生,為了多少減少婆婆的負擔,
於是決定作這款薑皂。

配方:
未精製乳油木果脂20%
蓖麻油5%
酪梨油20%
橄欖油35%
棕櫚核仁油20%
NAOH 41g
薑汁106g(內含15g薑末)

製皂日期:103/11/3
熟成日期:103/12/18

網路上作薑皂的型態有很多種,
主要以用薑水、薑末、乾薑粉入皂,
我個人不太相信乾薑粉的功效(也為了省錢不想買),
於是自己磨薑煮薑湯入皂。


放在冷凍中的嫩薑非常好磨,
用小孩的副食品調理器就可以輕鬆磨出一大堆,
這條我只用了一半而已。


磨好的薑末和薑汁拿去煮,
先煮滾後,用小火慢悶30分鐘,
把薑的精華煮出來。


煮的時候就可以感覺到薑溫熱的功力,
原本因為過敏而鼻塞的鼻子居然通了,
薑好香~(結果煮完沒多久又塞住了,哭)
煮好的薑汁帶末先冰起來,隔天冷油冷鹼打皂。


薑末先濾掉放旁邊,單純只用薑汁融鹼,
融出來是淡淡的奶色~


結果打皂時我又幹了蠢事,把鍋子直接放在磁磚地板上打,
打了30分鐘後看一點Trace的痕跡都沒有,
高乳木再加上有小蓖的配方,不太可能會這樣啊……
一摸鍋子心裡一驚,完蛋!鍋子完全是冰的了,
趕快上爐加熱到45度,回來後放在保麗龍蓋上繼續打。
這次就有比較正常了,40分鐘LT,50分鐘T,硬是多打到一小時濃T入模。


雖然打小鍋,還是不住祈禱,
敗偷敗偷,千萬別鬆糕……


入模16小時後去偷看,恩?這是什麼?(對著光看)


直接倒過來放在地上看的樣子(不透光看),很像水,
但又不是油水分離,這到底是……?


入模48小時後再去看,唉呀呀冒了好多汗。
用了三張衛生紙才擦乾,PH值落在12,
脫模後發現連底部都是汗(水?油?)


上面擦乾後出現大量白粉。
覺得很奇怪,皂體很紮實,沒有鬆糕或油水分離跡象,
那些大量的水分(油?)究竟是……?


切開後,皂體內也沒有皂化不完全的小鹼粒。
經過詢問和多方爬文後,只能暫時推測,
薑有發熱的效果,導致皂體很容易冒汗……
其他的就等晾皂完測PH值和試洗後再測試囉……

2014/11/05

給手工皂新手們

打皂是有危險的,不要鬧!

1.基礎觀念打得夠穩,知道完整的打皂過程(從準備到脫模晾皂測鹼試用保存)後再來嘗試你的第一鍋皂。油品性質、INS、鹼量水量計算都要清楚的理解。

2.第一鍋皂請不要太為難自己,不要打太複雜的配方(建議油品不要超過三種,家事皂或321皂是你最好的選擇,打純橄或馬賽很找死),不要請出小幫手(電動攪拌器,常常打到假T不知道,攪拌未均勻就入模,一定失敗。),不要搞花樣(精油香精粉類都不要加,分層渲染都別作,純水入皂即可,要玩乳皂就要有失敗的心理準備)。

3.前幾次(好啦至少三次)請完全遵循書上/網上/老師教的詳細作法,包括比例、溫度;此外,請有經驗後再來嘗試冷油冷鹼打皂。

4.心情不好、天氣不好、身體狀況不好都請不要作皂。

5.搖搖皂是很危險的,新手不要玩。

6.很多東西Google得到,請改掉伸手牌的習慣。(再問我321皂是什麼就扁人哦……)

最近實在看太多基礎不穩就興沖沖開始打皂的新手,問的問題都相當令人哭笑不得……打皂不難,打基礎也不難,先把基本的東西搞懂,好嗎?這篇我會持續更新……

新手可能不知道的冷知識:

1.打完皂放個兩三天再洗鍋子,如果有成功,鍋子裡殘餘的皂液幾乎都皂化完成了,洗鍋子的水會變得混濁、有泡泡,鍋子會很好洗;如果沒有變混濁而且水面上還浮一成油,那鍋皂就有極大的可能是失敗的。

2.晾皂期除了可降鹼(讓游離鹼皂化更完全),還有讓皂體乾燥、更為結實好用的效果。一般建議越滋潤的配方晾皂越久,如純橄皂、馬賽皂、小蓖洗髮皂。晾皂時放在陰涼通風處,不要包。如果家中沒有安全環境可晾皂,請放在防潮箱中,或用個密封的盒子裝起來,裡面放除濕劑(除濕劑要常換喔)。

3.為什麼每本書就算相同的配方,打皂溫度和晾皂熟成期間都不一樣?因為每個老師家中的環境都不相同,他們的經驗也不至於一樣,但至少都會給出安全範圍,新手打皂先選一本照作,熟練以後再測試最適合自己的方式。此外,油鹼溫度的浮動,主要有以下幾個原因:
 (1)溫度高一點(約45~55度)是大部分油脂最好皂化的溫度,所以大部分的書都是這個範圍。
 (2)部分高級油品不建議使用熱油熱鹼打皂,其實是怕破壞油品的營養成分。(不過這點有爭議)
 (3)乳皂部分建議冷油冷鹼(冰塊融鹼)打皂,是為了不破壞乳品中的營養成分,以及避免蛋白質燒焦,作出麥芽糖顏色的皂。

4.酒精入皂可能會加速(是假皂化),所以作酒皂或用香精時都要注意。

5.除了不鏽鋼鍋和PP5的塑膠杯以外,其他的都不要拿來裝鹼液或皂液。以前曾有人拿鋁鍋來打皂,結果鋁跟NAOH發生化學反應……

2014/11/02

#40-寶貝女兒平安皂


※103/12/23更新照片

當媽後,鐵齒也漸漸變得軟化,
有些老祖宗的智慧(好啦就是收驚)不得不信。
芽是龍年生的孩子,
命中在五歲前又容易犯土神,
我家附近又不知道為什麼,
最近很流行老屋翻修,一家翻完換一家,
搞得芽三不五時就要去收驚,實在很麻煩。
媽媽社團中有人分享用這種淨身包洗澡收驚,
對芽的效果還不錯,
再加上我自己也很喜歡這個味道,
(是說我覺得,不管收驚這件事是不是真的,
這種淨身包的香味本身就讓人感覺舒適平靜,
我覺得有芳香療法的效果啦哈哈)
那就乾脆來作個平安皂吧!



配方:花蓮姐的《愛上手工皂》中的「寶貝女兒皂」配方
因版權問題故不詳列,請自行尋找囉!
此外,雖說現在市面上皂書繁多,
有新手問我推薦書,
我怎樣還是會推薦這本和前田京子的《純天然手工香皂》。
一本教作法,一本教油品性質,
個人是覺得靠這兩本就可以打下很穩的基礎了。

製皂日期:2014/10/30
脫模日期:2014/10/31
熟成日期:2014/11/30


前一晚先把淨身香包煮水,冷凍備用,
隔天冷油冷鹼打皂,
因為配方中有乳油木果脂,
我先用棕櫚核仁油和棕櫚油加熱融化油,
然後再加入冷的橄欖油和酪梨油。

這次因為打皂時間很長,
懷孕的我精神又難以集中,
邊打邊晃神。
打完前二十分鐘後就休息一下打一下,
約四十分鐘時,第二次回來打時才發現不對……
鍋子摸起來好冷!
糟糕,失溫了!
趕緊送上瓦斯爐加熱到55度,繼續努力攪拌,
約一個小時Trace入模。


因為是作給女兒用的皂,
所以很假掰的想玩愛心渲染,
但皂液實在分得太隨性了,沒控制好量,
有色皂液分得太多,愛心渲染失敗了Q_Q

中間一度失溫讓我入模後很緊張,
實在不想重新面對鬆糕,
(鬆糕的主因有三:油不好、中途失溫、攪拌不均勻)
幸好攪拌時間夠,
脫膜後發現只有外圍約2mm的皂有鬆糕現象,
其它內側裡的皂平安無事,稍微修一下就好了,
愛心渲染雖然不完整,至少也有模有樣啦!
那麼就等熟成後,再來拍美美的皂片吧^^
只是這款皂,讓我又燃起了想入手修皂器的念頭,
為什麼我當初會出清修皂器呢~~(抱頭)

碎碎念:

最近,回答了一些作皂新手的問題,
有些人說我能夠回答得很詳細,皂誌也鉅細靡遺。
其實,我本身是看書加上網路爬文起家的,
完全沒有上過任何一堂皂課,
對我幫助最大的,是那些皂友前輩提供的寶貴資料和經驗,
讓我能夠在第一時間出錯時,
一查就立刻知道自己錯在哪裡、如何解決。
我相當感謝這些皂友前輩,有意無意的適時伸出援手,
所以我希望自己也能將這樣的行為傳承下去,
只要新手肯查、肯有禮貌的發問,
我看過的、遇過的,一定會盡全力幫忙:)

還有,給新手一個建言,
一開始作皂,東西不要買太多,
一個土司模,三種基礎油品(橄欖、棕櫚、椰子),
還有其它必要打皂工具買一買就好了。
粉類、添加物、香精、精油、高級油品、皂章、特殊造型模都先別敗。
第一次打皂請純水打皂,可以降低失敗機率,
熟練後,再多充實自己的油品知識,選擇需要的高級油品買。
重回皂圈後,除了基礎油和棕櫚核仁油、蓖麻油,
我目前只買了乳油木果脂和酪梨油,
只是因為這幾種油對我的向性較合。
至於其他如甜杏仁油、葡萄籽油、小麥胚芽油……等等,
因為我也感受不到它們的好(油性皮膚無感啊!),
短時間之內是不會入手的。
從使用者的需求下去考慮買油才是重點,
給新手們參考。

#39-啤酒小蓖洗髮皂



※103/12/23更新照片

重回皂界後,到處爬文吸收新資訊,
發現大家都在風靡小蓖皂,
晶瑩剔透的皂體,適應良好的洗感,
讓本來對洗髮皂已經失去信心的我又燃起了些許希望,
就也來跟風一下吧!
就算不好洗,油性肌的我也可以拿來洗臉洗澡。
但因為不知道適應如何,選則打少少的油量。

配方:
椰子油30%
橄欖油30%
蓖麻油40%
水量全由啤酒取代,
水量是油量的一半。

製皂日期:2014/10/29
脫模日期:2014/11/2
熟成日期:2014/12/29(暫定)


啤酒是多年前老公買的,
2012年就已經過期了。
我不喝酒,據說酒不會過期,
只是啤酒會變苦。
但都沒有人要喝,就拿來作皂了。

剛開始打皂時曾作過紅酒皂
那溫潤的洗感至今讓我念念不忘,
可跟左手香皂並列我最愛的前兩名。
(雖說我根本不知道是酒的關係還是配方的關係XD)


上次作紅酒皂時,
不確定是不是酒精沒煮乾,
Trace得超快,
讓當時還是超級小新手的我,
脆弱的心靈留下創傷陰影(夠了你)。
這次就很認真的煮滾它,
一罐330ml的台灣啤酒被我煮到剩這樣,
然後就送入冷凍庫。


隔天用啤酒冰融鹼,顏色稍微變深了一點。
因為感冒的關係,這天我完全聞不到味道,
不知道是不是有皂友們說的麥香味。


打皂時的顏色隨著皂化越來越淡,
到了快入模時已經是牛奶糖的顏色了。
附帶一提,蓖麻油本身就會加速,
這鍋打到5分鐘就已經Light trace,
10分鐘就Trace,
為了怕攪拌不均勻,
我硬是打到了20分鐘才入模,
坑坑巴巴的五告麥!


蓖麻油的黏模特性也讓我相當害怕,
乾脆選擇入了矽膠孔模,
你想待多久就待多久吧……


結果這個配方真的還蠻奇妙的,
黏模的情況不會很嚴重,
剛脫模的時候的確有透明感,
只是我用啤酒代替水,
所以不是全透明的。

等熟成後再來分享洗感囉^^

※103/11/12更新

同上篇,依舊作實驗,打完皂兩天測PH值11,晾完兩個禮拜PH值8。
素聞小蓖皂洗髮的功力,讓之前洗了三次洗髮皂都失敗的我也相當驚艷,
卻不知道是髮質有稍微好點、洗髮步驟正確或真的是配方合適。

下水後依然有軟爛的問題(不過應該是因為我晾皂不夠久),
先用溫水把頭髮上的灰塵油脂稍微沖掉,
再用沐浴巾搓出泡泡抹到頭髮上,
我是過耳短髮,約重複兩三次搓泡泡的動作,
直到頭上的泡泡跟用市售洗髮乳一樣多,
再照一般洗髮方式洗頭、按摩頭皮,
洗完先把頭髮上的泡泡盡量用手擠掉,
然後徹底的沖乾淨後,再用檸檬酸潤絲。

洗完頭皮相當清爽,一點緊繃感都沒有,
真的有「我的頭皮可以呼吸了」的感覺,
髮絲也蓬鬆柔順,沒有糾結油膩感,也沒有乾澀感。
這塊皂的洗髮效果讓我非常滿意!
應該會持續使用,好想再打一鍋XDD

鼻子塞住聞不到,不過我媽是說沒有酒味啦!